ぼりログ

読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる
MENU

僕が東京で成し遂げたい40の事、やりたくない20の事。

自己紹介

ぼりです!

 

現在、上京して4年。日々を板前修業に費やしているのですが今年の7月よりプロブロガーの宮森はやと氏が発足する「ハイパーリバ邸」の一員となり、個人としての活動を開始します。

ハイパーリバ邸についての記事はコチラ

ぼくは「新しいリバ邸」を作ります!「SEKAI NO OWARI」を目指します。 - 未来は変えられるの?

 

完全に個人的ですが、僕は30歳のうちには地元石川県に帰るという家族との約束があります。逆算するとあと2年足らず。

 

自分の目標を明確化する為に「成し遂げたいことリスト」として今後の活動の軸となるように書き起こします。

 

仕事、プライベート、恋愛、人からしたらくだらない事など、全く関係なく。

達成した項目には(達成!!)と表示していきます。

 

また、「やりたくない20のこと」も次項目に追記します。

 

それではいってみます!!

 

ぼりが東京で成し遂げたい40のこと

  1. 個人の板前として独立、起業
  2. ハイパーリバ邸に来る客人に板前として懐石料理を振る舞う
  3. いろんな飲食店に1日限りの助っ人(単にアルバイト)として修業にいく
  4. クラウドファンティングにて軽4ワンボックスカーを入手して「出張板前調理サービス」を実現
  5. 車をデザイナーに全面塗装して貰って一目で分かる「出張板前カー」にする
  6. 夏期には「出張板前BBQ」を実現
  7. 板前ブログとして広告記事を掲載
  8. 板前ブログとして調理器具の宣伝として調理器具メーカーにお仕事を頂く
  9. ハイパーリバ邸に食材を送って頂き調理をして、PR記事を書く
  10. 板前修業に悩む若手の励みになる存在になる
  11. 板前ブロガーとしてメディア出演する
  12. はあちゅうさんにブロガーではなく料理人として対面して料理をお出しする
  13. 板前の「独立、出店」以外の新しい生き方を切り開く
  14. くっくす!の早川さんとコラボ企画を実現する
  15. 東京ではない日本国内にお呼ばれして仕事を頂く
  16. 料理を通じて「人が笑顔で過ごせる空間」を創造する
  17. 2ヶ月連続で10万PVを達成してブロカレ特待生になる
  18. 「ぼりログ」を板前のブログとしては異例となる月間10万PVを達成させる
  19. お給料ではなく「個人」の力として月収40万円を達成する
  20. 自分の口に合った最高のコーヒーとビールを発見して毎日飲む
  21. 好きな事だけを「仕事」にする
  22. モテる
  23. 4kgだけ痩せる
  24. まだ見ぬ素敵な女性と運命的に出会いバカップルになる
  25. 「自慢の彼氏」になる
  26. 清いデートをする
  27. 夜のレインボーブリッジを僕のバイクで2人乗りで通過
  28. 浜辺でおいかけっこする
  29. 井之頭公園にサンドイッチ持参でピクニックデートする
  30. あひるのボートに乗る
  31. 2人を見てると漫才見てるみたいといわれる
  32. 彼女が帰宅する前に「肉じゃが」を仕込んで喜ばせる
  33. ダブルデートとかしてみる
  34. 盛大に結婚する(死ねる)
  35. 精神誠意で人と向き合う
  36. 時には嫌われ役になっても相手にとって大切だと思ったらちゃんと伝える
  37. 自画自賛でいいから「かっこいい」と自信を持って思える生き方をする
  38. 元、株式会社LIGさえりさんにTwitterフォローしてもらう
  39. さえりさんにライター依頼で「出張調理」の記事を書いてもらう
  40. 依頼関係なく、さえりさんに渾身の懐石料理をハイパーリバ邸で振る舞う(東京にいる間の最大の目標)

20個目を過ぎたあたりから煩悩と妄想が炸裂してしまいましたが本心です。

 

とにかく項目に書いた通り、

東京在住のうちの当面の最大の目標は「ハイパーリバ邸」にてさえりさんに全力の懐石料理を振る舞う事です!!

 

キモい、アホらしい、デブ、なんとでも言ってくれ。


誰がデブやっ!!!

 

やりたくない20の事

  1. 帰る時に「行ってよかった」と思えない飲み会に参加してしまう事
  2. お金が理由で行動を制限される事
  3. お金が理由で欲しいものを諦める事
  4. 「安い」が理由の買い物
  5. 惰性で買ったものを身の回りに置く事
  6. 自分に嘘をつく事
  7. 嫌われない為に行動する事
  8. 表面上の付き合い
  9. 禁酒
  10. 満員電車に乗ること
  11. Mサイズの服が着られなくなる事
  12. デブとして迷惑をかける事
  13. ダサいファッション
  14. ダサい髪型
  15. 約束をすっぽかすこと
  16. 遅刻
  17. 価値観を押し付ける事
  18. 聞く耳をもてなくなる事
  19. グチばかりの人間と付き合うこと
  20. 都合のいい人間として扱われること

こんなところです。

 

こちらは(達成!!)となるような項目ではないので心掛けとして自己認識しておこうかな。

 

以上、ぼりでした!